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料理用バナナ(ツンドク)に初チャレンジ

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マックスバリューに、ツンドクという本屋みたいな名前のバナナがあったので買ってみました。

料理用バナナ、ツンドク

普通のバナナより大きくて、皮も身も硬いです。
バナナというより、サトウキビ?
1センチくらいの厚さに切って天ぷらにし、スイートチリソースをつけて食べました(子供はケチャップで)。
フィジーに行った時に食べたタロイモみたいなものを想像していたけれど、食感が違う。
あんまり甘くないさつまいもと、匂いのないバナナの中間(?)みたいなカンジ。
クセがなくて、パクパクと食べてしまった。
気に入ったのでまた買おう。

今日の体重は55.7kg。

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